Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Мюрдя (мерудия), или Главная приправа юга Бессарабии

Оригинал взят у alex_barbov в Мюрдя (мерудия), или Главная приправа юга Бессарабии
1

Пять лет назад со мной приключилась занимательная история, которая стоит того, чтобы ее рассказали. При выезде из стольного города Комрата, что в Гагаузии, меня остановил сотрудник дорожной полиции. После проверки документов он захотел досмотреть мою служебную машину, которой, по несуразному стечению обстоятельств, на тот момент был черный и неприлично тонированный джип «Гранд Чероки». Учитывая, что я возвращался в Кишинев от родителей, в багажнике было полно всякой снеди. На самом видном месте лежала литровая стеклянная банка с зеленой травянистой массой порошковой консистенции. Далее следует короткий пересказ моего диалога с этим бравым сержантом.
Collapse )

Баница (один из множества вариантов)

Оригинал взят у alex_barbov в Баница (один из множества вариантов)
IMG_3060

Баница - самая известная болгарская выпечка. Она широко распространена как один из наиболее демократичных по цене традиционных уличных перекусов - во многих мелких городках или микрорайонах мегаполисов до сих пор сохранились свои квартальные баничарницы. Примечательно, что многие из них расположены прямо на остановках общественного транспорта. Как правило, там продается несколько видов баницы, а также кислое молоко и айран. Покупатели едят баницу тут же, по дороге на работу или на учебу. Разумеется, многие берут баницу и домой.
Collapse )

Что вкусного привезти из Москвы (35 идей съедобных сувениров)

Оригинал взят у dobrokoshka в Что вкусного привезти из Москвы (35 идей съедобных сувениров)
Мне очень близка идея съедобных подарков - в том числе из путешествий.
Написав очередной пост о том, что вкусного можно привезти из очередной поездки (это был Санкт-Петербург), вдруг поняла, что никогда не писала о вкусных подарках из Москвы, моего родного города.

Этим постом хочу наверстать упущенное.
В Москве очень много магазинов на любой вкус и товаров со всего мира. Хочу сузить круг съедобных подарков до истинно московских - произведенных в Москве. Сувенир должен быть сувениром - вы же не повезете в подарок из Турции белорусские конфеты, даже если они очень вкусные.

Если у читателя созрело законное возражение "да ну, зачем везти еду,  сейчас везде всё продается", дальше не читайте. Вы абсолютно правы (а еще вы не любите еду и съедобные подарки так сильно, как мы, истинные ценители :) )
Весь список ниже - это на мой вкус. Это то, что я рекомендую и дарю своим друзьям. Как-то очень пафосно вышло, но это правда )

Оказывается, в Москве производится очень много вкусного. Часть продуктов (например, молочные продукты, квас, мороженое) в список тоже не включила - везти их сложно и не нужно. Но всё равно список огромный.

Итак, вот какие вкусные вещи можно привезти из Москвы:
фотографии из интернета

СЛАДКОЕ (самый большой раздел :) )

- Пастила, зефир, зефир в шоколаде, мармелад от фабрики "Ударница".
Мои киевские коллеги регулярно просят такие сувениры. В нашей семье больше всего любят пастилу "Шармель" ванильную. До недавнего времени возле самой фабрики, у метро Октябрьская, работал киоск, где всё продавалось, максимально свежее. Сейчас киоск закрыли, но продукцию "Ударницы" можно купить почти в любом магазине.

 

- Клюква в сахарной пудре, зеленая, производитель ООО "Олис". Продается в супермаркетах, в киосках мороженого.



Collapse )